今晚報訊（記者劉波）昨天是立秋節氣，是二十四節氣中的第十三個節氣，也是秋季的第一個節氣。立秋節氣預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。根據中醫理論和經驗，秋季養生，凡飲食起居、運動鍛煉、精神情志，皆以“收”和“養”為原則，貴在滋陰斂陽。

　　市中研附院消化科主任王毓麟介紹，立秋后自然界中的陽氣漸收，陰氣漸長，雖然暑氣和熱氣猶在，但涼風已經不遠了。此時天氣由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加，但不宜過食肥膩的食物。因為盛夏的余熱未消，濕氣未散，若過食肉類加重胃腸負擔，則易出現反酸、腹瀉等胃腸道癥狀，因此，不宜過度盲目“貼秋膘”。

　　秋季進補，應選用“補而不峻”“防燥不膩”的平補之品，具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。秋季燥氣當令，容易耗傷津液，人們會出現皮膚皸裂、口鼻干燥、口渴咽干等癥狀，也更易發生感冒。因此飲食要注意滋陰防燥。一般主張“少辛多酸”的原則，以清潤、收斂為主，盡量少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛味之品，多吃一些甘味、酸味的滋陰潤肺之品，如蜂蜜、銀耳、雪梨、百合、荸薺、甘蔗、蓮藕、西紅柿、枇杷、檸檬等；還可輔以沙參、麥冬、石斛、木耳、百合等養陰生津潤肺的中藥煮粥煲湯飲用。

　　今年的立秋仍處于“三伏天”中，暑氣難消，民間常有“秋后一伏熱死人”的俗語，因此，這個時候的養生一定要謹防“秋老虎”襲人，人們在注重防燥的同時，也要注意防暑清熱，平時注意適量進食一些清熱解暑類食品。

　　此外，入秋后，天氣轉涼，人體的陽氣隨之收斂，人體的肌理由疏松轉為緊密，而暑濕之氣隨著肌理的緊密容易悶在體內而造成疾病的發生。這個時節吹空調、吃冷食等降溫的方法要節制了，不能再肆意“納涼”，可多用自然風降溫。